スタッフCです。
今回はタコライスで行いました。
ご飯は寄付頂いているおコメを使わせて頂きました。
いつもありがとうございます。
タコミートは、牛のひき肉に玉ねぎ・カレー粉などを加えて一から作っていきます。
私が玉ねぎをみじん切りにしようとすると、Tさんが「わたしがしますよ。」と
代わってくれました。
けれども、包丁の切れ味があまりよくない事もあって、瞬く間に目から涙が出てくるTさん。
私の代わりに申し訳ないです~。
私はミニトマトをカットしました。
調理したタコミートをごはんに乗せて、レタスとミニトマトを盛り付けて完成です。
カレーの風味がいい感じで効いていておいしかったです。
4名の参加でした。
次回のカフェは決まり次第こちらのブログでアナウンスさせて頂きます。