スタッフCです。

今回は鍋料理とご飯で行いました。

ご飯は寄付頂いているおコメを使わせて頂きました。
いつもありがとうございます。

鍋の具材は豚肉、白菜、小松菜、しめじ、豆腐、糸こんにゃく、うどん等です。
寄せ鍋つゆと白湯（パイタン）スープを合わせました。

みんなで野菜・豆腐などをカットします。

隠し味に、みじん切りにしたニンニクとごま油を使用します。
ニンニクに含まれるアリシンには免疫力を高める働きがある事から、
風邪気味のLさん向けの“風邪撃退鍋や～。”という声も上がりました。

鍋が出来上がった頃に、炊飯も完了。

食べ進めるにつれて、野菜類やうどんや白湯を追加して、段々と白湯寄りになるスープを楽しみました。ワイワイと温かいお鍋を囲みました。

7名の参加でした。
次回のカフェは決まり次第こちらのブログでアナウンスさせて頂きます。

11/23の定例カフェですが、会計は遅刻する予定です。清算が必要な方は、執行委員に立て替えてもらうなどの対処をお願いします。
12月の会議(12/9に大阪事務所)には開始から参加します。(会計)

季節外れの黄砂が飛来したりしていますが、いかがお過ごしでしょうか。
冷え込んできたこの季節、みんなで美味しいものでも食べませんか？

11月23日（土）17時30分ぐらいから京都事務所で、用意・調理・食事と参加者みんなで行いたいと思います。

今月のカフェは、鍋料理とごはんです。

参加費は掛かりません。また、組合員の方には交通費が組合から支給されます。
お気軽にお越しください。